重回1986 第11节 (第1/2页)

    ??傅西立刻回神，有些不可思议地看着眼前这个年青人。

    ??刚才卖出一个酸菜粉丝包都那么吃力，现在竟然一下子卖出两个肉包和酸菜粉丝包？

    ??感觉像是在做梦一样。

    ??可是面前这活生生的五毛钱表明他并不是在做梦！

    ??他第二单竟然卖出两个肉包和一个酸菜粉丝包。

    ??他快速地接过那五毛钱，而后拿过塑料袋，飞快地装起两个肉包和一个酸菜包，还有三个小馒头。

    ??“给。”傅西将包子递给那个年青人，“吃得好再过来。今天第一天摆摊，买一个送一个小馒头。”

    ??“要是吃得好，我再过来。”那个年青人接过，应着。

    ??他刚才全程在旁边看着，看到傅西掰开那肉包，肉包里头肉多，又诱人得紧，他赶紧就买了。

    ??食堂里也有早餐，但是来来回回都是那几种，先不说味道如何，就说食堂里卖的肉包根本就没有外面卖的肉包那么多肉。

    ??傅西不知道这个年青人所想，他只是等这位年青人离开之后，自己继续再吆喝。

    ??也不知道是不是买一送一的原因，生意渐渐好了起来。

    ??反正不到一个小时，他带过来的包子和馒头全都卖光了。

    ??傅西很是惊讶，本来以为很难的，但是没想到，这并不是很难。

    ??他都做好了只卖得几个的准备，没想到最后全都卖光了，最后还不够卖。

    ??做生意，原来这么简单吗？

    ??傅西想着，可是看到旁边的摊主还继续在卖着，傅西觉得应该不是做生意简单，而是他的包子和馒头好吃，所以才会那么多人买。

    ??傅西慢慢地琢磨过来了。

    ??他不再想，而是骑着三轮车飞快地回家。

    ??回到家，简单地吃了两碗粥，傅西将东西洗干净，又给院子里的菜地浇水，而后就走路去傅信家里。

    ??早就有人在那里帮忙。

    ??傅西过去，帮着将扣肉切块，煮熟，扎孔，油炸，切片，腌制，摆盘。

    ??这是酒席上最大的硬菜，这菜很费功夫，得提前一天准备，明天再准备的话，那根本就来不及。

    ??除了这个菜之外，还有另外一个硬菜，冰糖鸭，这个菜也是极费功夫，也得提前准备。

    ??先将鸭子宰杀，拔毛，过水煮熟，去掉膻味，而后才将鸭子下锅炸，炸好放一边准备，等明天再烹饪。

    ??……

    ??来帮忙的人见是傅西当主厨，看傅西脸嫩，都有些不太信服。

    ??可是等傅西亮出刀功，他们不得不收起轻视之心。

    ??在场没有一个人切扣肉像傅西那样，将肉片切得大小厚度都一样。

    ??光是这么一手，还没有看到厨艺，足以让他们信服。

    ??傅信也是一样的，看到那大小一致的扣肉，他心里的忧虑少了许多，便加相信傅西完全有那个能力将明天的酒席菜煮好。

    ??晚上，傅西回到家，洗过澡之后，逗了一下小孩就睡得老沉。

    ??李家瑜看到了，心疼得要紧，但是也没有办法。

    ??第二天一大早，傅西就起床去傅信家帮忙。

    ??一来到，就是各种切切切。

    ??而后就开始烹饪。

    ??作者有话说：

    ??睁眼就是工作，忙到晚上九点才回到。更晚了，明天晚上九点见。

    ??◎最新评论：

    ??【好看】

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    ??【烧饼。论只。一只烧饼】

    ??【加油加油加油】

    ??【按爪爪】

    ??-完-

    ??第10章 初露头角

    ??◎

    ??一斤鸭子四两冰糖，再加上本地特有牛脚檬，放上蚝油，酱油，还有姜片等，加水焖煮。

    ??……◎

    ??一斤鸭子四两冰糖，再加上本地特有牛脚檬，放上蚝油，酱油，还有姜片等，加水焖煮。

    ??手提着宰杀洗净的鸡的脖子，将鸡放入烧开的水中，三提三放，最后整只鸡没入水中，继续用小火慢慢焖着。

    ??猪肉剁成肉泥，而后用手一挤，用勺子一挖，挤出丸子后放入温水中继续煮着，等丸子煮熟了，再捞出来跟青菜一起煮汤水。

    ??酸菜洗