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第73节 (第2/4页)
让媳妇儿去。 ??结果刘枣花根本等不到那时候,把包括做咸蛋黄在内的活全扔给他,次日就风风火火跑去县城里,一路问到程记去了。她看见店门口排出来的长龙就说了好几声我的老天爷啊,等到见着何娇杏本人,起手说三弟妹我真想死你了,接着一番恭维,然后就说到正事上来。 ??“程家富昨个儿回去告诉我说县里有合适的铺面了,老三问我们要不要盘下来,我想着开门做生意先得知道卖啥,我乡下婆娘一个,没能耐也没见识,心里面一点儿成算没有,这事还得弟妹你指点指点。” ??跟刘枣花说话,越直接越好。 ??何娇杏就明说了:“做啥我想好了,从现在起能卖到秋天去,那玩意儿冬天可能没人吃。” ??“刘枣花问她是啥?” ??“钵仔糕。” ??“钵仔糕是啥?没听过啊。” ??何娇杏说她这边有现成的材料,这就可以做来尝尝,“不过嫂子咱俩得说明白,我可不是白白送人挣钱的大善人,我这手艺传给你,你仔细点别让人学了去买卖能做很久,慢慢都能发起家。” ??刘枣花知道,很多行当吧,师傅带徒弟都有见面分一半的说法。 ??她也不是不懂规矩,就明明白白说了:“弟妹你教我手艺,给我掌掌舵支支招,生意我来做,利润咱俩均分,但要把本钱刨出去,这样行不?” ??话是刘枣花自己说出来的,何娇杏听着也觉得诚意很大了,就点点头,教她做起来。 ??何娇杏口述,刘枣花动的手,一番折腾把钵仔糕蒸了出来。 ??等放凉的时候何娇杏还说让她去定做一批容器,没事的时候还要削点竹签子预备起来。等何娇杏把当前的任务安排明白,钵仔糕也放凉了,哪怕做的时候刘枣花心里都不确定,还在想蒸出来的东西能有多香多好吃?看差不多了,何娇杏拿叉子把钵仔糕戳出来,刘枣花看着叉子上软弹那一坨,心里的期待升起来很多,她试着咬了一口,刚咬下去眼前就是一亮。 ??用不着废话什么,这买卖能做! ??“好吃!这放在热天里肯定好卖!真亏弟妹你想得出来!” ??“这不过是最普通的,你先把手艺练出来,做熟了我教你翻些花样。” ??刘枣花嘴里啃着钵仔糕,把头点得跟小鸡啄米似的,还说这个只要把容器做好,之后要不了多少本钱,做出来卖一文钱一个也是赚,天热起来其他点心吃着噎人,这个爽口,肯定好卖。 ??第100章 ??妯娌两个一通商量, 决定先把铺面盘下来, 贴点钱改一改, 弄成方便卖钵仔糕的柜台。里面得有两三个灶台,搭配大铁锅以及蒸笼, 然后就是盛钵仔糕的容器。 ??在见识过程记门口排成的长龙之后, 刘枣花想着等自己的生意做起来是不是也能见着这样的盛景, 想到会有这么多客人来, 三五十个小碟她都嫌少。 ??这钵仔糕要吃凉的,一边蒸,一边放凉, 一边卖,三波全算上,得定二三百个才够。 ??刘枣花出来时没带很多钱,但不妨事, 反正先打算好, 都安排妥当了后面一口气就能把准备工作全都做完。何娇杏又把要用的材料和蒸制手法说了一遍, 让她记好, 回去背着人也练一练,还提醒她千万别让人套了方子。 ??黄氏看她俩嘀咕半天了, 问商量出个啥?真要让老大家出来做买卖吗?这能成? ??不等何娇杏应声,刘枣花就是一阵猛点头,她生怕当婆婆的泼凉水, 说成!有弟妹掌舵干啥不成? ??“我就问问你紧张个啥?” ??“没紧张……” ??黄氏上下看她一眼:“分家之后要做啥你们两口子商量就得,我说了不作数, 可我也得提醒你,老大家的你记好了,都说滴水之恩涌泉相报,咱们做